Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки

Арт-Родник, 2013. — 94 с. — ISBN 978-5-4449-0053-6.Оригинальное название: The Bread Machine Cookbook. Переводчик: О. Биантовская.Использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы.
50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки.
От простейшего рецепта хлеба к более сложному - пряному и требующему навыков формирования теста. Здесь представлены все классические рецепты - фермерский хлеб, французский багет, датские пирожные, маленькие булочки с шоколадом - и многое другое.
Поэтапные инструкции, иллюстрированные цветными фотографиями, помогут повторить рецепт и гарантируют отличный результат.
Представленные рецепты подходят для всех видов хлебопечек.