Fundraising September 15, 2024 – October 1, 2024
About fundraising
books search
books
Fundraising:
25.6% raised
Log In
Log In
to access more features
personal recommendations
Telegram Bot
download history
send to Email or Kindle
manage booklists
save to favorites
Personal
Book Requests
Explore
Z-Recommend
Booklists
Most Popular
Categories
Contribution
Donate
Uploads
Litera Library
Donate paper books
Add paper books
Search paper books
My LITERA Point
Terms search
Main
Terms search
search
1
Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхож
ЭБС Лань
Догарева Н. Г.
репри
молока
жира
сыра
сливок
масла
режира
созревания
вкус
рена
сыров
епри
жировых
продуктов
сырной
кислоты
казеина
продукта
глицеридов
массы
ресливок
сгустка
результате
молочного
бактерий
ремасла
температуры
белков
поверхности
реиз
реот
влаги
кристаллов
содержание
кислотности
реглицеридов
кальция
процессы
хранении
молочной
происходит
редо
реего
структуры
шариков
веществ
ежира
решариков
количество
редля
Year:
2019
Language:
russian
File:
PDF, 1.57 MB
Your tags:
0
/
0
russian, 2019
1
Follow
this link
or find "@BotFather" bot on Telegram
2
Send /newbot command
3
Specify a name for your chatbot
4
Choose a username for the bot
5
Copy an entire last message from BotFather and paste it here
×
×