Fundraising September 15, 2024 – October 1, 2024
About fundraising
books search
books
Fundraising:
23.8% raised
Log In
Log In
to access more features
personal recommendations
Telegram Bot
download history
send to Email or Kindle
manage booklists
save to favorites
Personal
Book Requests
Explore
Z-Recommend
Booklists
Most Popular
Categories
Contribution
Donate
Uploads
Litera Library
Donate paper books
Add paper books
Search paper books
Open LITERA Point
Terms search
Main
Terms search
search
1
Изменение углеводного комплекса перловой и гречневой крупы быстрого приготовления в процессе барометрического текстурирования
Мелешкина Л.Е.
,
Иунихина В.С.
,
Вайтанис М.А.
крахмала
крупы
приготовления
быстрого
декстринов
содержание
обработки
гречневой
продуктов
глюкозы
перловой
содержания
термической
опрошенных
продукты
температуры
гидролиза
исследования
результате
респондентов
ядрице
атакуемость
изменения
крупяных
питания
экспозиции
ядрицы
вестник
зерна
каши
крахмал
крупа
крупе
ползуновский
производства
процесса
процессе
температуре
технология
ядрица
300ос
баротермического
баротермической
в.с
вайтанис
варки
видов
влияния
гречихи
деструкции
Language:
russian
File:
PDF, 427 KB
Your tags:
0
/
0
russian
1
Follow
this link
or find "@BotFather" bot on Telegram
2
Send /newbot command
3
Specify a name for your chatbot
4
Choose a username for the bot
5
Copy an entire last message from BotFather and paste it here
×
×