Fundraising September 15, 2024 – October 1, 2024
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1
Anweisung für Frauenzimmer die ihrer Wirthschaft selbst vorstehen wollen. Stück 11 Von der Federviehzucht, Teil 2: und insbesondere von der Hühner- Tauben- Pfauen- und Perlhuhnzucht, auch wie man kleine Vögel mästen und sie recht wohlschmeckend machen kan
De Gruyter
hühner
eyer
tauben
läßt
hühnern
andern
seyn
federn
darin
ge
zwey
legen
alsdenn
futter
thut
brüten
küchlein
giebt
eyern
legt
nimmt
zuweilen
erhalten
schale
fressen
dergleichen
fleisch
be
acht
ver
öfters
daher
drey
schnabel
gießt
hernach
hähne
welches
fett
hahn
laßt
worin
brühe
dabey
einander
besten
jahr
sitzen
dadurch
ehe
Year:
1797
Language:
german
File:
PDF, 9.46 MB
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0
german, 1797
2
Anweisung für Frauenzimmer die ihrer Wirthschaft selbst vorstehen wollen: Stück 10 Von der Federviehzucht und insbesondere von der Gänze-, Enten-, Truthühner-, Schwanen- und Fasanenzucht
De Gruyter
gänse
eyer
gänsen
enten
futter
federn
brüten
andern
ge
legt
fett
läßt
fleisch
darin
nimmt
fasanen
zwey
welches
alsdann
giebt
fressen
truthühnern
ganse
hernach
be
dergleichen
hühner
acht
legen
daher
salz
gekocht
truthahn
truthühner
seyn
flügel
milch
zuweilen
laßt
drey
brühe
gießt
pfeffer
thut
öfters
besten
braten
nutzen
saufen
zwanzig
Year:
1797
Language:
german
File:
PDF, 9.21 MB
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0
german, 1797
3
Anweisung für Frauenzimmer die ihrer Wirthschaft selbst vorstehen wollen: Stück 2 Vom Mariniren, Einsalzen und Räuchern der Fische, vom Haus, schlachten, vom Kaffee, vom Thee und von der Chocolate
De Gruyter
fleisch
kaffee
kochen
läßt
ge
salz
zucker
gekocht
chocolate
legt
fische
nimmt
laßt
pfund
brühe
feuer
zwey
andern
essig
pfeffer
milch
seyn
gießt
darunter
darin
beym
laßen
erhalten
nebst
stücken
braten
braun
geschmack
besten
be
drey
einander
farbe
gelegt
semmel
thut
bohnen
genommen
heringe
öfters
halb
schüssel
ingwer
schlachten
ver
Year:
1797
Language:
german
File:
PDF, 6.76 MB
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0
german, 1797
4
Stettinisches Kochbuch für junge Frauen, Haushälterinnen und Köchinnen
Kaffke
unknown
thut
laffet
bouillon
fochen
eyer
leget
suppe
wein
darein
durd
giefet
waffer
querlet
diefe
semmel
halb
braun
hinein
voll
wafer
geftofenen
gelbe
mufcatenblumen
ribret
rihret
topf
daf
einander
eyern
geriebene
mild
foden
fonft
geftofene
ldffel
milch
weifen
zimmt
bid
bleibt
diefes
felbige
fleine
focben
gufammen
legt
nehmet
pfund
zucer
aft
Year:
1797
Language:
german
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3.0
german, 1797
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